Cremare și omogenizare
Instalatie pentru transformarea mierii in crema de 70L, 220V
Producator: LYSON, Polonia.
Echipamentul este destinat pentru transformarea mierii in crema.
Dispozitiv pentru amestecare are agitator mecanic special, din oțel inoxidabil rezistent la acid, care asigură o cremare optimă a mierii.
Procesul de cremare constă în amestecul mierii lichide cu miere cristalizată, cristalele fiind triturate la viteză mică.
Procesul de cremarea se efectuiază prin cicluri repetate:
» Lucrul agitatorului – 15 min.
» Oprirea agitatorului – 2 ore
Înstalatie pentru transformarea mierii in crema de 70 L
Date tehnice:
» Rezervor 70 L – oțel inoxidabil rezistent la acid 0H18N9
» Alimentare 220 V
» Puterea motorului 0,22 kW
» Viteza de rotație a agitatorului 36 rot / min
21.800 MDL